Lodziarnie wyrastają jak przysłowiowe grzyby po deszczu. I choć w okresie zimowym widać niewielkie zmiany to lodowy bizens nie zwalnia, a producenci zachęcają promocjami i wprowadzają nietypowe smaki. W ludzkiej mentalności i powszechnej opinii lody jedzone zimą nie szkodzą zdrowiu, a mówi sie, że mogą wyleczyć gardło.
